Pflanzenportrait - Echtes Johanniskraut

Kordula Müller • 21. Mai 2024

Echtes Johanniskraut (Hypericum perforatum)

Echtes Johanniskraut (Hypericum perforatum) wird seit der Antike als Heilpflanze verwendet und geschätzt. Botanisch zählt die Pflanzenart zur Familie der Johanniskrautgewächse. Ursprünglich beheimatet ist das Echte Johanniskraut in Europa, Nordafrika und Zentralasien. Mittlerweile findet man es aber beinahe weltweit, vor allem an Wegrändern, Dämmen und in lichten Wäldern auf trockenen und kalkhaltigen Böden.

Die alternative Bezeichnung Tüpfel-Johanniskraut sowie der lateinische Zusatz perforata weisen darauf hin, dass die Blätter des Echten Johanniskrauts aussehen, als wären sie von winzigen Löchern durchzogen. In Wahrheit handelt es sich dabei aber um Drüsen, die ätherische Öle enthalten. Die weiteren Bezeichnungen Walpurgiskraut und Sonnwendkraut beziehen sich auf die Blütezeit der Pflanze, die meist um den Johannistag (24. Juni) herum beginnt. Daher ist auch die beste Sammelzeit für das Johanniskraut die Zeit der Sonnenwende vom 21. bis 24. Juni.

Inhaltsstoffe

Anthocyane, ätherische Öle, Bitterstoffe, Flavonoide, Gerbstoffe, Harz, Hyperforin, Hypericin,

Das Johanniskraut gehört zu den bekanntesten Heilpflanzen, wenn es um psychische Erkrankungen geht. Nicht nur der Psyche leistet das Johanniskraut wertvolle Dienste, auch der Haut hilft die Sonnenpflanze schnell und sanft.

Das Echte Johanniskraut kann folgende Heilwirkungen aufweisen:

antidepressiv
stressmindernd
schlaffördernd
entzündungshemmend
wundheilungsfördernd
antibakteriell
zum Teil antiviral

In der Naturheilkunde werden Johanniskrautextrakte vor allem bei folgenden Beschwerden genutzt:

Stress
leichten Depressionen
nervösen Unruhezuständen
Sonnenbrand
Wundbehandlung
Verbrennungswunden
Schwellungen

In der Ernährung

Johanniskraut wird nicht nur als Heilmittel verwendet, sondern ist auch ein gesundes Nahrungsmittel. Das gesamte blühende Kraut findet bei der Herstellung von Würzölen als aromatische Zutat Verwendung. Die jungen Triebspitzen und zarten Blätter können im Frühjahr in den Salat gemischt oder in Kräuterquark untergerührt werden. Eine hübsche essbare Dekoration sind die zarten gelben Blüten.

Johanniskrauttee

Der Tee wird aus dem blühenden Kraut gekocht. Dafür werden zwei Teelöffel des frischen oder getrockneten Krautes in einen Liter kaltes Wasser gegeben. Das Wasser mit dem Johanniskraut kurz aufkochen und dann sofort abseihen. Die Tagesdosis sollte nicht mehr als 3 Tassen betragen. Der Tee wird bei nervlicher Erschöpfung, Stimmungstiefs und Depressionen getrunken. Zur Erholung nach schweren Krankheiten wird ebenfalls Johanniskrauttee empfohlen. In Schlaf- und Beruhigungstees ist Johanniskraut eine wichtige Zutat.

Johanniskrautöl

Wenn man die Blüten des Johanniskrauts zwischen den Fingern verreibt, tritt ein roter Saft aus. Dieser kommt aus den Öldrüsen und enthält Hypericin, welches für die Rotfärbung verantwortlich ist. Johanniskrautöl, auch Rotöl genannt, unterstützt die Erneuerung des Gewebes und wird bei Verbrennungen, Sonnenbrand, Wunden und Entzündungen der Haut angewendet. Als linderndes Einreibemittel findet es auch bei Verspannungen Verwendung.

Johanniskrauttinktur

Johanniskrauttinktur wird bei denselben Beschwerden angewendet wie der Tee. Dazu das blühende Kraut sammeln, Blüten und Blätter vom Stängel streifen und in ein verschließbares Glas geben. Mit 40prozentigem Alkohol auffüllen, so dass das gesamte Kraut bedeckt ist. Verschließen und an einem mäßig warmen Ort stehen lassen. Ab und zu schütteln und nach vier Wochen abseihen und in eine dunkle Tropfflasche abseihen. Bei Bedarf dreimal täglich 20 Tropfen einnehmen.

Erkennungsmerkmale

Beim Echten Johanniskraut handelt es sich um eine mehrjährige ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 20-30 cm erreichen kann und wächst an sonnigen, warmen Orten. Der oft rot überlaufene Stängel ist hart und fest, daher sollte für die Ernte eine Schere genutzt werden. Die Blätter des Johanniskrauts sehen länglich und leicht oval aus und gegenständig angeordnet. Die etwa 1 bis 2 cm Johanniskrautblätter enthalten zahlreiche Öldrüsen. Die markanten dunklen Punkte auf den Blättern sind so genannte Ölbehälter, die als Speicherorgan die ätherischen Öle des Johanniskrauts beinhalten. Sowohl die Blätter als auch die Stängel sind unbehaart. Die Blüten sind goldgelb und etwa 1-2 cm groß. Beim Zerreiben der Blüten tritt ein roter Saft hervor.

TIPP! Das mehrjährige, anspruchslose Johanniskraut kannst Du auch in deinem Garten anbauen.

Achtung! In der Schwangerschaft sollte Johanniskraut nur nach Absprache mit dem Arzt verwendet werden. Johanniskraut macht die Haut lichtdurchlässiger, und bei Lichtempfindlichen Personen kann die Einnahme in Kombination mit Sonnenbädern zu unangenehmen Hautrötungen führen. Bei gleichzeitiger Einnahme von Medikamenten ist eine Rücksprache ebenfalls mit dem Arzt zu empfehlen.

Dieser Artikel behandelt ein Gesundheitsthema. Er dient nicht der Selbstdiagnose und ersetzt nicht eine Diagnose durch einen Arzt. Obwohl die Anwendungen mit Heilkräutern oft eine positive Wirkung auf Beschwerden haben, sollte man vor der Heilpflanzenanwendung Rücksprache mit seinem Arzt halten.

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